Varenie a pečenie s Adelkou je čím ďalej plnohodnotnejšie. Chce sa zapojiť do všetkého, čo robím. Niekedy vie byť skutočne užitočná, keď mi napríklad pomieša pri varení omáčku, aby neprihorela. Naposledy sme spolu upiekli koláč a nezostalo to iba pri miešaní. Keď si to tak spätne premietnem, bola to celkom zábava. Bolo treba ju však správne naviesť a zamestnať tak, aby spolupracovala a čo si budeme klamať, aby nerobila príliš veľký neporiadok. Musela som si zo začiatku nájsť na to spôsob a stojí za to si niektoré činnosti vrámci pečenia aj dopredu premyslieť, prípadne nachystať. Niekedy to znamená vytvoriť si pracovný priestor nielen pre seba, ale aj pre Adelku (napríklad pri gúľaní cesta, hoci ona v skutočnosti negúľa). A v neposlednom rade máme aj malý rituál, že vždy pred pečením si obliekame zásteru. Oblečenie a vyzlečenie zástery tak vlastne časovo ohraničuje túto aktivitu, dáva Adelke najavo jej začiatok a koniec a už pri jej obliekaní vie, čo sa asi bude diať ďalej.

    Ako prvé sme si navážili ingrediencie. Zatiaľ, čo ja som si nachystala ostatné, Adelka prekladala na váhu orechy.Počas toho objavila na svojej zásterke vrecko, do ktorého si začala oriešky schovávať a chvíľku sme sa zabavili hrou „kde je?“ 🙂

Potom prišlo na rad vajíčko. Už ho pozná, keďže chodíme niekedy spolu k sliepkam po vajíčka. No ešte s ním nevie narábať opatrne. Keď som vajíčka použila do pečenia, nechala som Adelku preskúmať škrupinu, aby si ľahšie uvedomila jej krehkosť. Nakoniec ju predsa len rozmačkala celú v ruke.

Potom bolo treba vymiešať prvé suroviny. Veľmi by chcela ovládať mixér a vie presne, ako na to, no nemá ešte dostatok sily v prstoch, aby otočila vypínačom. Tak mixér vždy zapíname spolu a keď domixuje, vždy mi oznamuje, že je „hotovo“.

Rada pridáva ďalšie prísady rôznymi spôsobmi. Buď lyžičkou prisypáva, džbánikom prilieva, rukou nazhŕňa do nádoby alebo vysype rovno zo sáčku.

Každým varením a pečením vidím, že je zaangažovaná čím ďalej tým viac. Dá sa povedať, že si pomáhame navzájom. Niekedy, keď si začne sama individuálne niečo robiť a začína sa jej to vymykať spod kontroly, spýtam sa ja, či jej s tým môžem pomôcť. Zatiaľ to zaberá a má pocit, že je aj naďalej pánom situácie. A okrem toho ľahšie sa nám udržiava aj  spomínaný poriadok…

   Ak sa Vám článok páčil, prihláste sa na odber nových článkov e-mailom, prípadne zdieľajte a like-ujte na Facebooku či Google+…